華正楼の肉まんは旨い！

横浜中華街の老舗、華正楼の肉まん

自分の好物はいくつもあるんですが、そのうちのひとつがこれです。

華正楼の肉まん…

割るとこんな感じ！

中華街の肉まんだと、その場で食べられる江戸清などが有名だと思います。

江戸清の肉まんはボリュームも満点です。

かなり満腹感があります。

それに比べて華正楼の肉まんはやや小ぶりです。

圧倒的に好きです。

この味で慣れているからというのもありますが、他の店の肉まんが臭く感じます。

味の内容は、自分の表現力ではうまくお伝え出来ません。

一度、食してみてください。

皮のもっちり感も特筆すべきものがあると思います。

ちなみに、残念ながら、この華正楼の肉まんは中華街の本店いっても蒸かして売ってません。

つまり食べ歩きができません。

持ち帰り専門です。

そこらへんが江戸清などとは違います。

家に持ち帰って、蒸し器で蒸かさないといけません。

でも、その手間かけてでも食べる価値があります。

ちなみに、新宿高島屋、日本橋高島屋など、関東圏の高島屋で買えますので、入手は比較的楽です。

気になった方は、ぜひ食べてみてください。

これ食ったら、それ以後は大阪の某店とか、マズすぎて食べる気失せると思います。