富山県南砺市産の干し柿(あんぽ柿)～福蜜柿～

福蜜柿を今年も買った

我が家では、毎年必ず購入する商品がいくつかあります。

そのうちのひとつがこれ。

富山県南砺市産のあんぽ柿、福蜜柿です。

なかはこんな感じ

あんぽ柿です。

なかはトロッとした感じになっています。

1個のサイズが大きい方が高いですが、個人的にはLLサイズくらいがちょうどいいと思います。

皮の部分との比率が、そのくらいが一番おいしく感じます。

大きすぎると、見栄えはいいのですが、なかのトロッとした部分の比率が多すぎて、甘さがきつくかんじるのです。

なお、保存料として二酸化硫黄で燻してます。

もうすぐ二歳になる息子にも福蜜柿を食べさせましたが、周りの乾いた部分は与えずに、中の果肉だけを与えました。

非常によろこんでくれました。

よかった。

富山県のスーパーなどではこれより小ぶりな商品がバラで売られていたりします。

旅行されたりしたときなど、買ってみてください。

おいしいですよ。