アサコ・イワヤナギで峠モンブランを食す～素直な感想：おいしくない～

アサコ・イワヤナギで峠モンブラン食った～ゆべし邪魔じゃね？

前回の記事で書いたアサコ・イワヤナギ

イチジクパフェのついでに、人気(？)のモンブランも食ってみました。

峠モンブランとかいうらしいです。

なんか奇を衒ったデザインのモンブラン

インスタ映えを狙っているんでしょうか？

まさしくSNS時代のデザートという感じがします。

お味の方はというと、

個人的な感想としては、まったくおいしくないと感じました。

とくに黒糖ゆべしは邪魔

なんでゆべし？

味の一体感がありません。

和と洋のコラボレーションとか解説している記事もありますが

御託をあれこれ考えすぎでしょう。

独創的とか書いている記事もありますが、独創的という言葉は、褒めているのか貶しているのかわかりません。

このモンブランが10年、100年支持されるかどうか見ものです。

オーソドックス、オーセンティックなものにはそれなりの意味があります。

それを大きく崩し過ぎると訳がわからなくなります。

一時的にメディアで騒がれることはあるかもしれませんが、表層的なものはいずれ剥がれ落ちると思います。