フラクタス（FRUCTUS）のショートケーキを食べてみた！

渋谷スクランブルスクエアのフラクタス（FRUCTUS）に行ってきました！

昨月できたばかりの渋谷の新名所、スクランブルスクエア。

そのなかに入っているフラクタス（FRUCTUS）ってケーキ屋に行ってきました。

ええ、目的はケーキであって、建物じゃありません。

もうすぐ二歳になる息子と、妻においしいケーキを食べさせてあげたい。

その一心で行ってまいりました。

※本当は自分が一番食べたかった(笑)

なお、フラクタス（FRUCTUS）にたどり着くまでには、やや紆余曲折があります。それも書きます。。。

フラクタス（FRUCTUS）は代沢プレジールの出店？

実は自分は、このフラクタス（FRUCTUS）の本店？のケーキを以前もいただいたことがあります。

世田谷区の代沢ってところにあるプレジールって店です。

下北沢駅と三軒茶屋駅のあいだにあり、非常にアクセスがしにくい場所にあります。

自分が通うようになったのは捧シェフの頃からなのでかれこれ10年近くなります。

それから何度かシェフが交代するものの、どのシェフのケーキも一貫して

「軽いけれど、しっかりした真面目な味」

「奇を衒わない、庶民でも楽しめる味」

という共通点がありました。

とくにショートケーキやモンブランなど、定番的な商品が総じて良でした。

今回、妻と息子にケーキを食べさせてあげたい！と思ったわけですが、

「どこの店に買いに行こうかな？」

と考えた時、プレジールの名前が浮かんだわけです。

妻は、あまり斬新すぎたり、コッテリしすぎたりしているケーキが苦手です。

基本、オーソドックスな定番商品が好きです。

しかも、それでいて華やかなおいしさがあるものが好き。

そんな妻にいちばんオススメなのはプレジールかな？とか思って向かってみました。

下北沢をおりて、てくてくてくてく行きました・・・そしたら・・・

プレジールに行ってみたら休業⇒しかたなくフラクタス（FRUCTUS）へ

・・・ええ、プレジールは休業中と書かれていました。

子育てしていて、しばらくケーキ屋めぐりなんてしてなかったんで知らなかったんですが、

どうやらフラクタスというセカンドラインを作ったとのこと。

しかも新しくできた東急のスクランブルスクエア内。

しかたなく、代沢から東急バスに乗りました。

ついた渋谷は酷い人混み。

スクランブルスクエアは、どんな店が入っているのか確かめようとする人、人、人だらけ。

いやはや、つらい。

そんなわけで買ったケーキがこちらです。